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Barres de carottes et citrouille

Des barres de carottes et citrouille avec un glaçage à l'orange, parfait pour un goûter ou un dessert

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les barres de carottes et citrouille sont très populaires

Ustensiles

Bol
Bol
2
Cuillère en bois
Cuillère en bois
1
Plat de 15x10x1 pouce
1

Ingredients

36
Farine
Farine
250 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Zeste d'orange
Zeste d'orange
1 Zeste
Bicarbonate de soude
Bicarbonate de soude
5 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Œufs
Œufs
2 Unité
Sucre brun
Sucre brun
150 Gramme
Citrouille en boîte
Citrouille en boîte
1 Boîte
Huile de cuisine
Huile de cuisine
0.1 Litre
Lait
Lait
0.1 Litre
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café
Carottes
Carottes
2 Unité
Noix de Grenoble
Noix de Grenoble
100 Noix
Sucre glace
Sucre glace
200 Gramme
Liqueur d'orange
Liqueur d'orange
2 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffez le four à 180 degrés Celsius

Graissez un plat de 15x10x1 pouce

Mélangez les ingrédients secs dans un grand bol

Ajoutez les ingrédients humides et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène

Versez la pâte dans le plat préparé

Faites cuire pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce qu'un bâtonnet en bois inséré au centre en sorte propre

Laissez refroidir dans le plat pendant 10 minutes

Glacez avec un glaçage à l'orange

Coupez en barres ou en triangles

Servez et enjoyez