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Barres de pecan à la Splenda

Des barres de pecan réalisées avec de la Splenda, parfaite pour les amateurs de noix et de sucreries

La pecane est un ingrédient traditionnel dans la cuisine américaine, notamment dans les desserts

Ustensiles

Moule carré
Moule carré
1
Papier cuisson
Papier cuisson
1
Robot culinaire
Robot culinaire
1
Casserole
Casserole
1

Ingredients

24
Beurre
Beurre
100 Gramme
Farine
Farine
150 Gramme
Farine complète
Farine complète
50 Gramme
Splenda brun
Splenda brun
100 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Pécans
Pécans
150 Gramme
Splenda granulé
Splenda granulé
50 Gramme
Miel
Miel
2 Cuillère à soupe
Crème fraîche
Crème fraîche
0.1 Litre
Vanille
Vanille
1 Cuillère à café

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Beurrer un moule carré de 20 cm et le recouvrir de papier cuisson

Mélanger les ingrédients pour la croûte dans un robot culinaire

Étaler la croûte dans le moule et faire cuire pendant 25 minutes

Pendant ce temps, toaster les pecans dans une poêle

Mélanger les ingrédients pour le filling dans une casserole

Faire bouillir et réduire le feu pour faire épaissir le mélange

Ajouter les pecans et la vanille

Étaler le filling sur la croûte et laisser refroidir

Découper en 24 rectangles