Une recette délicieuse de barres de raisin aux céréales, parfaite pour un snack sain et délicieux.
Les barres de céréales ont été popularisées dans les années 70 avec l'essor de la cuisine santé, mais leurs origines remontent à la Seconde Guerre mondiale, où les soldats américains recevaient des rations compactes et énergétiques.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Dans un bol, mélangez la farine, le lait en poudre, la poudre à pâte, le bicarbonate de soude, la cannelle et le sel
Mettez de côté
Dans un autre bol, mélangez l'huile, le sirop de maïs et l'eau
Ajoutez l'œuf, le sucre brun et les carottes
Ajoutez les ingrédients secs
Mélangez bien
Ajoutez les flocons d'avoine et les raisins
Mélangez bien
Versez dans un moule graissé de 20x20 cm
Faites cuire pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré dans le centre en ressorte propre
Laissez refroidir pendant au moins 15 minutes
Coupez en 18 barres