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Bars au citron et aux fleurs de lavande

Bars au citron et aux fleurs de lavande

Un dessert délicieux et parfumé, idéal pour les amateurs de lavande et de citron

Les fleurs de lavande sont souvent utilisées en cuisine pour leur parfum unique et leurs propriétés médicinales

Ustensiles

Bol
Bol
2
Moule à gâteau
Moule à gâteau
1
Grille
Grille
1

Ingredients

8
Beurre
Beurre
200 Gramme
Sucre glace
Sucre glace
100 Gramme
Farine
Farine
150 Gramme
Amandes
Amandes
50 Gramme
Fleurs de lavande
Fleurs de lavande
2 Cuillère à soupe
Citron
Citron
1 Zeste
Sucre
Sucre
200 Gramme
Bicarbonate de soude
Bicarbonate de soude
5 Gramme
Œufs
Œufs
2 Unité
Jus de citron
Jus de citron
0.1 Litre

Instructions

Dans un bol, mélangez le beurre et le sucre glace

Ajoutez la farine, les amandes et les fleurs de lavande, puis mélangez jusqu'à obtenir une pâte crumbly

Étalez la pâte dans un moule à gâteau et enfournez pendant 15 minutes

Dans un autre bol, mélangez le sucre, la farine, le bicarbonate de soude, les œufs et le jus de citron

Versez la préparation sur la pâte chaude et enfournez pendant 20-25 minutes

Laissez refroidir sur une grille et saupoudrez de sucre glace