Une délicieuse barre sucrée aux framboises et au citron, parfaite pour un goûter ou un dessert léger.
Ces bars rappellent les pique-niques d'été où les framboises fraîches et le soleil se marient à merveille.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un bol, mélangez la farine, le sucre glace et le beurre pour préparer la croûte.
Étalez la croûte dans un moule à cake beurré.
Faites cuire la croûte pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée.
Dans un autre bol, mélangez les œufs, le sucre, le jus de citron, la zest de citron et la farine pour préparer la garniture.
Ajoutez les framboises fraîches sur la croûte.
Versez la garniture sur les framboises.
Faites cuire pendant 30-35 minutes ou jusqu'à ce que la garniture soit prise.
Laissez refroidir complètement avant de couper en barres.
Juste avant de servir, saupoudrez de sucre glace.