RC

RC

Bâtonnets de pretzel au chocolat

Bâtonnets de pretzel au chocolat

Des bâtonnets de pretzel enrobés de chocolat au lait et blanc, parfaits pour une pause gourmande

J'ai découvert cette recette lors d'un voyage aux États-Unis, où les bâtonnets de pretzel sont très populaires

Ustensiles

Bain-marie
Bain-marie
1
Fourchette
Fourchette
1
Papier sulfurisé
Papier sulfurisé
1

Ingredients

12
Bâtonnets de pretzel
Bâtonnets de pretzel
12 Unité
Chocolat au lait
Chocolat au lait
200 Gramme
Chocolat blanc
Chocolat blanc
100 Gramme
Sprinkles
Sprinkles
2 Cuillère à soupe
Petites sucreries
2 Cuillère à soupe

Instructions

Faites fondre les pépites de chocolat au lait dans un bain-marie ou au micro-ondes

Si vous utilisez du chocolat blanc, attendez un peu avant de le faire fondre, à moins que vous ne puissiez le maintenir au chaud

Trempez chaque bâtonnet de pretzel dans le chocolat fondu, environ aux deux tiers de sa hauteur

Posez les bâtonnets de pretzel sur une feuille de papier sulfurisé, en les espaçant un peu

Laissez-les reposer un peu, mais pas complètement

Trempez une fourchette dans le chocolat blanc fondu et faites des filets sur les bâtonnets de pretzel en les balançant doucement

Mettez les sprinkles ou les petites sucreries sur une assiette et roulez chaque bâtonnet de pretzel dedans

Remettez les bâtonnets de pretzel sur la feuille de papier sulfurisé et laissez-les reposer complètement