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Beignets de pomme au chocolat

Les beignets de pomme au chocolat sont un dessert parfait pour les amoureux de la pomme et du chocolat. Ils sont faciles à préparer et peuvent être servis en tant que dessert ou en tant que snack.

Les beignets de pomme au chocolat sont un dessert traditionnel qui remonte à plusieurs siècles. Ils étaient initialement préparés avec des pommes fraîches et du chocolat fondu.

Ustensiles

Grand bol
Grand bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Poêle
Poêle
1
Papier absorbant
Papier absorbant
1

Ingredients

6
Farine
Farine
250 Gramme
Cacao
Cacao
50 Gramme
Sucre
Sucre
100 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
10 Gramme
Cannelle
Cannelle
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Œufs
Œufs
2 Unité
Beurre
Beurre
50 Gramme
Pommes
Pommes
2 Unité
Pépite de chocolat
Pépite de chocolat
100 Gramme
Huile
Huile
1 Litre
Sucre glace
Sucre glace
50 Gramme

Instructions

Mélangez dans un grand bol les farines, le cacao, le sucre, la poudre à pâte, la cannelle et le sel

Faites un trou au centre du mélange et versez les œufs battus

Ajoutez le beurre fondu, les pommes coupées en dés et les pépites de chocolat

Mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène

À l'aide d'une cuillère, forme des boules de pâte et faites-les frire dans de l'huile chaude

Lorsqu'ils sont dorés, retirez-les de l'huile et laissez-les refroidir sur du papier absorbant

Poussiérez-les de sucre glace avant de servir