Beurre citron et coriandre pour saumon grillé
- by Recettes Culinaires
- 03 mars 2026
- 10 Mins
- 4 personnes
Un mélange de beurre, citron, coriandre et sel de mer pour donner un goût unique à votre saumon grillé
Le saumon grillé est un classique de la cuisine de mer, et ce beurre aromatique en fait un plat encore plus délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire ramollir le beurre dans un bol
Ajouter le jus de citron, la coriandre fraîche hachée, le sel de mer, les graines de coriandre et les feuilles de citron
Mélanger bien jusqu'à obtenir une texture homogène
Réfrigérer le beurre jusqu'à ce qu'il soit ferme, environ une heure
Mettre une noix de beurre sur le saumon grillé juste après sa cuisson
Informations nutritionnelles
- Calories : 62.5 kcal
- Protéines : 5 g
- Glucides : 2.5 g
- Lipides : 3.75 g