Les beurres parfumés sont une délicieuse façon d'ajouter une touche de saveur à vos recettes. Voici une recette simple pour préparer des beurres parfumés aux saveurs de fraise, vanille et orange.
Les beurres parfumés sont une tradition française qui remonte à plusieurs siècles. Ils étaient autrefois préparés avec des ingrédients frais et de haute qualité pour être servis lors des repas spéciaux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire chauffer les fraises et le sucre dans une petite casserole à feu moyen jusqu'à ce que le sucre soit dissous et le liquide évaporé
Laisser refroidir
Mélanger avec du beurre ramolli
Ajouter une gousse de vanille et un peu de vanille liquide pour parfumer le beurre
Mélanger du beurre ramolli avec du sucre glace, des graines de vanille et un peu de vanille liquide pour préparer le beurre à la vanille
Mélanger du beurre ramolli avec du miel et un peu de zeste d'orange pour préparer le beurre à l'orange
Informations nutritionnelles
- Calories : 87.5 kcal
- Protéines : 1.25 g
- Glucides : 7.5 g
- Lipides : 6.25 g