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Biscuit aux épinards et boeuf haché

Un biscuit salé aux épinards et boeuf haché, parfait pour un repas copieux.

Cette recette est inspirée des plats réconfortants de nos grand-mères, où les ingrédients simples se transforment en un repas chaleureux et convivial.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Plat à four
Plat à four
1

Ingredients

6
Biscuits
Biscuits
1 Unité
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Ail
Ail
3 Gousse
épinards
épinards
200 Gramme
Champignons
Champignons
1 Unité
Œufs
Œufs
2 Unité
Fromage
Fromage
100 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Préchauffez le four à 180°C

Beurrez un plat à four de 20x20 cm

Faites chauffer une poêle à feu moyen et ajoutez le boeuf haché, l'oignon, l'ail et les épices. Faites cuire jusqu'à ce que le boeuf soit bien doré

Égouttez la graisse et ajoutez les épinards, les champignons et les œufs. Mélangez bien pour combiner

Ajoutez le fromage, le sel et le poivre, et mélangez à nouveau

Étalez les biscuits dans le plat à four et faites-les cuire pendant 5 minutes

Versez le mélange de boeuf et d'épinards sur les biscuits et faites cuire pendant 20 minutes

Sortez le plat du four et laissez-le reposer pendant 10 minutes avant de servir