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Biscuits au chocolat double sans sucre ajouté

Recette de biscuits au chocolat double sans sucre ajouté, parfaits pour les amateurs de chocolat qui cherchent à réduire leur consommation de sucre

Ces biscuits sont parfaits pour les fêtes de fin d'année, notamment le Nouvel An

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Four
Four
1

Ingredients

12
Huile végétale
Huile végétale
0.1 Litre
Sucre de substitution
Sucre de substitution
100 Gramme
Œuf
Œuf
1 Unité
Extrait de vanille
Extrait de vanille
1 Cuillère à café
Farine de blé complet
Farine de blé complet
150 Gramme
Farine de blé
Farine de blé
50 Gramme
Poudre de cacao
Poudre de cacao
50 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Pépites de chocolat
Pépites de chocolat
100 Gramme
Noix de Grenoble
Noix de Grenoble
50 Gramme

Instructions

Mélanger l'huile végétale, le sucre de substitution, l'œuf et l'extrait de vanille jusqu'à obtenir une pâte lisse

Tamiser les farines, la poudre de cacao et le sel

Incorporer les ingrédients secs dans les ingrédients humides

Ajouter les pépites de chocolat et les noix de Grenoble

Former des boules de pâte de la taille d'une noix et les placer sur une plaque de cuisson antiadhésive

Enfourner dans un four préchauffé à 180°C pendant 10 minutes

Laisser refroidir pendant 10 minutes

Saupoudrer de poudre de cacao chaud