Des biscuits délicieux au poire et avoine, parfaits pour une pause gourmande.
Les biscuits aux fruits et avoine sont une tradition issue des pays anglo-saxons où l'avoine est une céréale très prisée pour ses qualités nutritionnelles.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C
Versez le beurre et le sucre dans un grand bol et mélangez jusqu'à obtenir une consistance crémeuse
Ajoutez l'œuf et mélangez bien
Versez les flocons d'avoine, la farine et le sel dans un autre bol et mélangez
Ajoutez les ingrédients secs au mélange beurre-sucre et mélangez jusqu'à obtenir une pâte homogène
Ajoutez les poires coupées en dés et mélangez délicatement
Formez des boules de pâte et placez-les sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé
Enfournez pendant 15 minutes ou jusqu'à ce que les biscuits soient dorés
Laissez refroidir pendant 10 minutes avant de servir