Ces biscuits sont réalisés avec des ingrédients de qualité, tels que du beurre non salé, du sucre granulé, des œufs, de la farine et une touche d'épices chaudes. Ils sont parfaits pour accompagner un thé chaud ou un café lors d'une journée d'automne.
Ces biscuits sont inspirés de ceux que ma grand-mère me préparait lors de mes visites en automne. Elle les servait toujours avec un thé chaud et une touche de crème fraîche.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un grand bol, mélangez le beurre non salé, le sucre granulé, les œufs, la farine, la levure chimique, le sel, les épices chaudes et les flocons d'avoine.
Ajoutez les cranberries séchées et les noix de pécan, puis mélangez jusqu'à ce que les ingrédients soient bien combinés.
Formez des boules de pâte de la taille d'une cuillère à soupe, puis placez-les sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Laissez les biscuits refroidir sur la plaque de cuisson pendant quelques minutes avant de les transférer sur une grille pour qu'ils refroidissent complètement.