Ces biscuits sont parfaits pour accompagner une tasse de thé ou de café
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en France
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélangez le beurre et le sucre jusqu'à obtenir une crème lisse
Ajoutez l'œuf et la vanille, puis battez pendant 5 minutes
Mélangez la farine, la levure et les noix, puis incorporez le mélange à la crème
Divisez la pâte en deux et façonnez des boudins, puis enveloppez-les dans du papier sulfurisé
Laissez reposer pendant la nuit au réfrigérateur
Coupez des tranches de 1/8 de pouce d'épaisseur, puis faites-les cuire sur une plaque beurrée à 200°C pendant 5-7 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées
Informations nutritionnelles
- Calories : 60 kcal
- Protéines : 1 g
- Glucides : 10 g
- Lipides : 2.5 g