RC

RC

Biscuits enrobés de chocolat

Une recette de biscuits faciles à préparer, parfaits pour une pause sucrée

J'ai créé cette recette pour satisfaire mon goût pour les biscuits et le chocolat

Ustensiles

Blender
Blender
1
Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

20
Biscuits sandwich
20 Unité
Fromage frais
Fromage frais
200 Gramme
Chocolat blanc
Chocolat blanc
100 Gramme
Chocolat au chocolat
100 Gramme

Instructions

Placez les biscuits dans un blender ou un robot culinaire

Pulvérisez les biscuits jusqu'à obtenir une poudre fine

Dans un petit bol, mélangez le fromage frais et les biscuits pulvérisés jusqu'à obtenir une pâte homogène

Formez des boules de la taille d'une balle de golf

Couvertes et placez au réfrigérateur pendant au moins 1 heure

Dans une petite casserole, faites fondre le chocolat blanc à feu doux, en remuant constamment

Trempez la moitié des boules dans le chocolat blanc

Faites fondre le chocolat au chocolat de la même manière, puis trempez les boules restantes dans le chocolat au chocolat

Placez les biscuits enrobés sur du papier sulfurisé jusqu'à ce qu'ils soient durcis

Faites des traits de chocolat sur les biscuits enrobés pour les décorer