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Bites de fromage

Bites de fromage

Des bites de fromage facile à préparer, idéales pour les apéritifs ou les repas en famille

Ces bites de fromage sont une variante des classiques cheese bites, avec une touche personnelle pour les rendre encore plus délicieuses

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

20
Fromage cheddar
Fromage cheddar
250 Gramme
Beurre
Beurre
100 Gramme
Farine
Farine
50 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre de Cayenne
Poivre de Cayenne
1 Pincée
Olives farcies
Olives farcies
20 Unité
Noix de pécan
Noix de pécan
20 Unité

Instructions

Mélanger le fromage, le beurre, la farine, le sel et le poivre de Cayenne dans un grand bol

Pétrir la pâte jusqu'à obtenir une consistance lisse et homogène

Former des boules de pâte d'environ 2,5 cm de diamètre

Placer les boules sur une plaque de cuisson non graissée

Si désiré, ajouter un olive farcie ou une demi-noix de pécan sur chaque boule

Enfourner à 220°C pendant 15-17 minutes si congelés, 13-15 minutes si décongelés