Blocs de chocolat aux fruits et noix
- by Recettes Culinaires
- 24 déc. 2025
- 0 Mins
- 8 personnes
Un délicieux mélange de chocolat, de fruits secs et de noix, idéal pour les occasions spéciales
Ce dessert est inspiré des recettes traditionnelles de confiserie, avec un mélange de saveurs et de textures qui plairont à tous
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire fondre le chocolat dans un bain-marie, en remuant occasionnellement, jusqu'à obtenir une consistance lisse
Pendant que le chocolat fond, préparer un moule à cake en le tapissant de papier aluminium, en laissant une petite bordure sur les côtés
Badigeonner le papier aluminium de la moitié supérieure du moule avec de l'huile végétale
Lorsque le chocolat est fondu, le retirer du bain-marie et y ajouter les fruits secs et les noix, en remuant bien
Verser le mélange dans le moule préparé et l'aplatir avec le dos d'une cuillère ou d'une spatule
Mettre le moule au réfrigérateur pendant environ une heure, ou jusqu'à ce que le chocolat soit solidifié
Retirer le moule du réfrigérateur et utiliser la bordure de papier aluminium pour sortir le chocolat du moule
Découper le chocolat en carrés ou en rectangles, selon les préférences
Informations nutritionnelles
- Calories : 312.5 kcal
- Protéines : 6.25 g
- Glucides : 37.5 g
- Lipides : 18.75 g