Bocconcini marinés
Des bocconcini marinés dans un mélange d'huile d'olive, de basilic, de thym et de rosemary, parfaits pour un apéritif ou un repas léger
Les bocconcini sont une spécialité italienne qui peut être dégustée seuls ou avec des crackers ou du pain
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Stériliser 4 pots en verre de 250ml
Ajouter 3 feuilles de basilic, 3 brins de thym, 1 brin de rosemary et 1 gousse d'ail à chaque pot
Ajouter une pincée de flocons de piment rouge et de sel à chaque pot
Remplir les pots à moitié d'huile d'olive et ajouter 10 à 12 bocconcini égouttés
Compléter les pots avec de l'huile d'olive
Fermer les pots et les secouer plusieurs fois
Réfrigérer pendant au moins 3 jours avant de servir