Un boeuf braisé tendre et parfumé, accompagné de saveurs mexicaines
C'est un plat que j'ai souvent préparé pour mes amis et qui a toujours été un succès
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mettre le boeuf dans un cuiseur basse température
Ajouter les oignons, les poivrons verts et les épices mexicaines
Verser de l'eau pour couvrir le boeuf et les légumes
Cuire pendant 8 heures ou 6 heures à basse température
Une fois cuit, sortir le boeuf et le déchirer en morceaux
Remettre les morceaux de boeuf dans le cuiseur et laisser mijoter pendant une heure