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Boeuf grillé coréen

Le boeuf grillé coréen est un plat populaire en Corée, généralement préparé avec du boeuf mariné dans une sauce à base de soja, de sucre et de gingembre.

Le boeuf grillé coréen est un plat très apprécié en Corée, souvent servi lors des repas en famille ou avec des amis.

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Poêle
Poêle
1
Grille
Grille
1

Ingredients

4
Boeuf
Boeuf
500 Gramme
Riz
Riz
2 Tasse
Sauce soja
Sauce soja
2 Cuillère à soupe
Sucre
Sucre
1 Cuillère à soupe
Miel
Miel
1 Cuillère à soupe
Ail
Ail
2 Gousse
Vin
Vin
1 Verre
Huile de sésame
Huile de sésame
1 Cuillère à soupe
Oignons verts
Oignons verts
2 Brin
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre noir
Poivre noir
1 Pincée

Instructions

Mélanger les ingrédients de la marinade dans un bol

Ajouter le boeuf et mélanger bien pour que la viande soit bien enrobée de la marinade

Laisser mariner le boeuf pendant 1 à 2 heures

Faire griller le boeuf jusqu'à ce qu'il soit cuit à votre goût