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Boeuf italien au jus

Une recette de boeuf italien au jus délicieux et tendre, cuit lentement dans une sauce italienne parfumée.

Cette recette de boeuf italien au jus rappelle les plats mijotés traditionnels italiens, cuisinés avec amour et patience pour obtenir une viande tendre et pleine de saveur.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1
Coupe
Coupe
1

Ingredients

6
Boeuf
Boeuf
1.5 Litre
Huile
Huile
2 Cuillère à soupe
Mélange de jus
Mélange de jus
1 Sachet
Sauce italienne
Sauce italienne
0.5 Tasse
Consommé de bœuf
Consommé de bœuf
0.5 Litre

Instructions

Faites chauffer l'huile dans une poêle et faites dorer le boeuf de tous les côtés

Mélangez le mélange de jus, la sauce italienne et le consommé de boeuf dans un bol

Versez le mélange sur le boeuf et couvrez la poêle

Faites cuire le boeuf à basse température pendant 8 à 10 heures

Retirez le boeuf de la poêle et laissez-le reposer pendant quelques minutes avant de le couper en tranches fines

Servez le boeuf avec le jus de cuisson et des tranches de pain