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Café au Sirop d'Érable

Café au Sirop d'Érable

Une boisson chaude ou froide à base de café, sirop d'érable et crème, parfaite pour les amateurs de saveurs sucrées et intenses.

Le sirop d'érable, ingrédient clé de cette recette, est produit au Canada depuis des siècles, notamment au Québec, où il est une tradition ancestrale.

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1
Mixeur
Mixeur
1

Ingredients

1
Café
Café
1 Tasse
Sirop d'érable
Sirop d'érable
2 Cuillère à soupe
Crème
Crème
1 Cuillère à soupe
Sirop d'érable pour la décoration
Sirop d'érable pour la décoration
1 Cuillère à soupe
Glace
Glace
6 Unité

Instructions

Faire chauffer le café et le sirop d'érable dans une casserole à feu doux, sans laisser bouillir

Ajouter la crème et remuer jusqu'à ce que le mélange soit homogène

Servez chaud ou froid, selon votre préférence

Pour une version glacée, laissez refroidir le café au réfrigérateur, ajoutez des glaçons et du sirop d'érable, puis mixez le tout jusqu'à obtenir une consistance lisse