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Boules d'amandes au chocolat

Des boules d'amandes croquantes enrobées de chocolat semi-sweet, parfaites pour les amoureux de noix et de chocolat

Ces boules d'amandes au chocolat sont un dessert classique qui peut être personnalisé avec vos noix préférées

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1
Papier sulfurisé
Papier sulfurisé
1

Ingredients

12
Sucre glace
Sucre glace
200 Gramme
Beurre
Beurre
100 Gramme
Lait condensé
Lait condensé
150 Gramme
Extrait d'amande
Extrait d'amande
1 Cuillère à soupe
Noix de macadamia
Noix de macadamia
100 Gramme
Copeaux de noix de coco
Copeaux de noix de coco
50 Gramme
Chocolat semi-sweet
Chocolat semi-sweet
200 Gramme

Instructions

Mélanger le sucre glace et le beurre dans un bol

Ajouter le lait condensé et mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse

Incorporer l'extrait d'amande, les noix de macadamia et les copeaux de noix de coco

Mélanger jusqu'à ce que les ingrédients soient bien combinés

Former des boules de la taille d'une balle de golf et les placer sur du papier sulfurisé

Réfrigérer les boules pendant au moins 3 heures

Faire fondre le chocolat dans un bain-marie en remuant régulièrement

Tremper chaque boule dans le chocolat fondu et les placer sur du papier sulfurisé jusqu'à ce que le chocolat soit durci