Une recette simple de boules d'épinards au fromage parmesan, cuites au four.
Les boules d'épinards sont une variante moderne des plats d'épinards traditionnels qui remontent à l'Antiquité, où les épinards étaient déjà appréciés pour leur goût et leurs vertus.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C
Mélanger le mélange d'épinards, l'eau chaude et le beurre dans un grand bol jusqu'à obtenir une consistance homogène
Ajouter les ingrédients restants et mélanger légèrement
Former des boules d'environ 1 pouce de diamètre
Placer les boules dans un plat allant au four préalablement graissé avec de la matière grasse
Enfourner pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que les boules soient légèrement dorées