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Boulettes de viande à la crème hongroise

Des boulettes de viande cuites dans une crème hongroise parfumée aux champignons et au paprika

Cette recette est inspirée de la cuisine hongroise, qui est connue pour ses plats réconfortants et parfumés

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Oignon
Oignon
1 Unité
Ail
Ail
2 Gousse
Champignons
Champignons
200 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Boulettes de viande
Boulettes de viande
500 Unité
Crème hongroise
1 Tasse
Paprika
Paprika
1 Cuillère à café
Sauce Worcestershire
Sauce Worcestershire
1 Cuillère à soupe

Instructions

Faire chauffer l'huile d'olive dans une casserole

Ajouter l'oignon et faire cuire jusqu'à ce qu'il soit tendre

Ajouter l'ail et faire cuire pendant 1 minute

Ajouter les champignons et faire cuire jusqu'à ce qu'ils soient tendres

Ajouter les boulettes de viande et faire cuire jusqu'à ce qu'elles soient chaudes

Ajouter la crème hongroise et faire cuire pendant 5 minutes

Ajouter le paprika et la sauce Worcestershire, et faire cuire pendant 2 minutes

Servir avec des pommes de terre écrasées ou des pâtes