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Boulettes de viande à la grecque

Boulettes de viande à la grecque

Des boulettes de viande préparées avec du porc et de la dinde, des herbes aromatiques et des épices, servies avec une sauce légère

La cuisine grecque est connue pour ses saveurs méditerranéennes et ses plats traditionnels, comme les boulettes de viande

Ustensiles

Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1
Bol
Bol
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Porc
Porc
200 Gramme
Dinde
Dinde
150 Gramme
Pain
Pain
50 Gramme
Œuf
Œuf
1 Unité
Oignon
Oignon
50 Gramme
Ail
Ail
2 Gousse
Citron
Citron
1 Zeste
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Origan
Origan
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Mélanger les ingrédients pour les boulettes

former des boulettes de viande et les placer sur une plaque de cuisson

Cuire les boulettes pendant 20 minutes

Préparer la sauce en mélangeant les ingrédients

Servir les boulettes avec la sauce