Des boulettes de viande d'agneau parfumées aux herbes et fromage, servies avec des olives et des tomates
Les boulettes de viande d'agneau sont un plat traditionnel grec, souvent servi lors des repas en famille
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C
Mélanger la viande d'agneau, les herbes, le fromage, les olives et les œufs dans un grand bol
Former des boulettes de viande avec les mains
Placer les boulettes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé
Cuire les boulettes pendant 10-12 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient dorées et cuites
Servir les boulettes chaudes avec des tomates et des olives