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Boulettes de viande grecques

Boulettes de viande grecques

Des boulettes de viande grecques savoureuses et faciles à préparer

Les boulettes de viande grecques sont un plat traditionnel grec qui remonte à l'Antiquité

Ustensiles

Bol
Bol
1
Cuillère à mélanger
Cuillère à mélanger
1
Plaque de cuisson
Plaque de cuisson
1

Ingredients

4
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Oignon
Oignon
1 Unité
Fromage feta
Fromage feta
200 Gramme
Ail
Ail
3 Gousse
Œuf
Œuf
1 Unité
Huile d'olive
Huile d'olive
2 Cuillère à soupe
Origan séché
Origan séché
1 Cuillère à café
Vinaigre de vin rouge
Vinaigre de vin rouge
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre noir
Poivre noir
1 Pincée

Instructions

Préchauffez le four à 200°C

Mélangez tous les ingrédients dans un grand bol

Laissez reposer la préparation pendant 10 minutes

Façonnez des boulettes de viande avec les mains

Placez les boulettes sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé

Enfournez les boulettes pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient cuites et dorées