Un délicieux mélange de bratwurst, choucroute, confit de maïs et fromage havarti sur pain de seigle
La bratwurst est un ingrédient traditionnel allemand qui se marie à merveille avec la choucroute et le fromage havarti
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffez une presse à sandwich ou une poêle à feu moyen-élevé
Placez les bratwursts coupés en deux sur la presse ou la poêle et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient chauds et marqués
Pendant que les bratwursts cuisent, mélangez la choucroute et le confit de maïs dans un bol
Placez 4 tranches de pain de seigle sur une planche à découper, étalez un peu de moutarde allemande sur chacune, puis ajoutez une tranche de fromage havarti
Ajoutez un bratwurst cuit, quelques cuillères de mélange choucroute-confit de maïs, puis une autre tranche de fromage havarti
Étalez un peu de moutarde allemande sur les tranches de pain de seigle restantes et placez-les sur le dessus de chaque sandwich
Si vous utilisez une poêle, beurrez légèrement les tranches de pain de seigle avant de les ajouter à la poêle