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Brioche aux pecanes et caramel

Brioche aux pecanes et caramel

Une brioche préparée avec de la pâte à pain blanche surgelée, des pecanes et un caramel créé avec du sucre brun et de la margarine

Cette recette est inspirée d'un classique américain, le caramel pull apart

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Moule à brioche
Moule à brioche
1

Ingredients

8
Pâte à pain blanche
1 Unité
Pécanes
Pécanes
100 Gramme
Margarine
Margarine
50 Gramme
Sucre brun
Sucre brun
100 Gramme
Mélange de pudding
Mélange de pudding
1 Sachet

Instructions

Préchauffer le four à 175°C

Faire fondre la margarine et le sucre brun dans une casserole pour créer le caramel

Découper la pâte à pain en deux et la rouler dans le mélange de pudding

Disposer les morceaux de pâte dans un moule à brioche en alternant avec les pecanes

Verser le caramel sur les morceaux de pâte

Laisser lever la brioche pendant environ une heure

Enfourner la brioche pendant 30-35 minutes

Laisser refroidir avant de servir