Des brochettes de bananes nappées de yaourt et enrobées de granola, idéales pour un en-cas ou un dessert léger.
Cette préparation simple rappelle les glaces à l'italienne tout en apportant une touche plus légère et nutritive.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Éplucher les bananes et les couper en tronçons de trois centimètres
Planter délicatement un bâtonnet en bois dans chaque morceau de banane
Tremper entièrement chaque brochette dans le yaourt en veillant à bien couvrir la surface
Laisser l'excédent de yaourt s'égoutter quelques instants
Rouler immédiatement les brochettes dans le granola pour obtenir un enrobage régulier
Déposer les brochettes sur une plaque recouverte de papier sulfurisé
Placer au congélateur pendant au moins quatre heures avant dégustation