Des brochettes d'ail grillé, marinées dans un mélange d'huile d'olive, sel, poivre et jus de citron, pour un accompagnement délicieux et parfumé
L'ail est un ingrédient polyvalent qui peut être utilisé de multiples façons, notamment en brochettes pour un plat simple et délicieux
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Rincer les gousses d'ail sous l'eau froide, puis les égoutter
Mélanger l'huile d'olive, le sel, le poivre et le jus de citron dans un bol
Ajouter les gousses d'ail au mélange et laisser mariner pendant environ 30 minutes
Préchauffer un grill ou une poêle grillante à feu moyen
Retirer les gousses d'ail du mélange et les disposer sur le grill ou dans la poêle
Cuire pendant environ 3 à 5 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'elles soient tendres et légèrement caramélisées
Informations nutritionnelles
- Calories : 30 kcal
- Protéines : 0.63 g
- Glucides : 5 g
- Lipides : 1.5 g