RC

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Brochettes de banane et d'ananas grillées

Des brochettes de banane et d'ananas grillées, caramélisées avec du sucre brun et du rhum, servies avec une pointe de sel

Cette recette est parfaite pour les soirées d'été en plein air

Ustensiles

Grill
Grill
1
Papier aluminium
Papier aluminium
4

Ingredients

4
Beurre
Beurre
2 Cuillère à soupe
Banane
Banane
4 Unité
Ananas
Ananas
1 Unité
Jus de citron
Jus de citron
2 Cuillère à soupe
Sucre brun
Sucre brun
2 Cuillère à soupe
Rhum
Rhum
1 Cuillère à soupe
Sel
Sel
1 Pincée

Instructions

Préchauffer le grill à feu moyen

Mélanger le sucre brun, le jus de citron et le rhum dans un petit bol

Badigeonner chaque brochette de banane et d'ananas avec le mélange

Placer les brochettes sur une feuille de papier aluminium beurrée

Enfournir les brochettes dans le grill pendant environ 10 minutes

Retirer les brochettes du grill et saupoudrer de sel

Servir chaud et déguster