Des coquilles saint-jacques grillées avec des tomates cerises et une sauce à base de citron vert
Les coquilles saint-jacques sont un ingrédient très populaire dans la cuisine française, notamment dans les régions côtières
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger le jus de citron, l'huile d'olive, l'ail, le cumin, le piment et le sel dans un bol
Enfiler les coquilles saint-jacques et les tomates cerises sur des brochettes
Placer les brochettes sur une plaque et badigeonner avec la sauce
Couvrir et réfrigérer pendant environ 30 minutes
Préparer un grill ou une plaquette pour cuire les brochettes
Griller ou cuire les brochettes pendant environ 5-7 minutes, en badigeonnant avec la sauce