Des brochettes de kofta délicieuses et tendres, accompagnees d'une sauce crémeuse
Les brochettes de kofta sont un plat traditionnel du Moyen-Orient, souvent servi dans les restaurants et les marchés
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Mélanger les ingrédients de la marinade dans un bol
Mélanger les ingrédients de la kofta dans un autre bol
Façonner la kofta en forme de bâtonnets
Enfiler les bâtonnets de kofta sur des brochettes
Brosser la marinade sur les brochettes de kofta
Laisser reposer au réfrigérateur pendant au moins 30 minutes
Faire griller les brochettes de kofta pendant 5 minutes de chaque côté