Brochettes de pommes de terre grecques
Des brochettes de pommes de terre grecques cuites à la perfection, parfumées avec de l'huile d'olive, de l'origan et du poivre
Cette recette est idéale pour les repas en plein air, les barbecues et les pique-niques
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Laver les pommes de terre et les couper en morceaux
Faire cuire les pommes de terre dans une grande quantité d'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient tendres
Mélanger l'huile d'olive, l'origan, le poivre et le sel dans un bol
Ajouter les pommes de terre cuites, les tomates et les poivrons dans le bol et mélanger délicatement
Enfiler les légumes et les pommes de terre sur des brochettes
Faire cuire les brochettes sur un grill huilé pendant 4 à 6 minutes, en les retournant régulièrement