Des brochettes de porc tendre et de figues fraîches, marinées dans une sauce à base de miel et de moutarde
Les figues et le porc sont une combinaison classique dans la cuisine méditerranéenne
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Combinez le miel, la moutarde, la sauce Worcestershire, le vinaigre, le jus d'orange et l'huile d'olive dans un sac étanche
Ajoutez les morceaux de porc et laissez mariner pendant 30 minutes
Faites alterner les morceaux de porc et les figues sur des brochettes
Placer les brochettes sur un grill préchauffé et cuire pendant environ 8 minutes, en les retournant toutes les 2 minutes, jusqu'à ce qu'elles soient cuites