Des brochettes de poulet marinées dans un mélange de miel, de citron et d'herbes, grillées à la perfection
J'ai découvert cette recette lors d'un voyage en Asie, où les brochettes de poulet sont un plat très populaire
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélangez le miel, le citron, l'huile d'olive, l'ail, la sauce au piment et les herbes
Coupez le poulet en morceaux et mettez-les dans un sac en plastique avec la marinade
Massez la marinade pour recouvrir les morceaux de poulet
Laissez mariner pendant au moins 30 minutes
Enfilez les morceaux de poulet sur des brochettes en bambou
Faites cuire sur un grill à feu moyen-élevé pendant 6 à 8 minutes de chaque côté
Servez chaud et dégustez