Des brochettes de viande hachée accompagnées de tomates cerises et de champignons, parfumées à l'huile d'olive et au sel
Cette recette est idéale pour un repas en plein air, que ce soit pour un barbecue ou un pique-nique
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, assaisonner la viande hachée avec vos épices préférées
Diviser la viande hachée en 12 portions égales
Placer un cube de fromage à l'intérieur de chaque chapeau de champignon
Placer chaque chapeau de champignon dans chaque portion de viande hachée, puis former une boule
Badigeonner les tomates cerises d'huile d'olive, puis assaisonner de sel
En utilisant des brochettes en bois ou en métal, alterner les tomates cerises et les boules de viande hachée
Faire griller pendant environ 10-12 minutes, ou jusqu'à ce que la viande soit cuite