Un plat simple et sain qui met en valeur les saveurs du brocolis, du citron et de l'ail.
Le brocolis est un légume très polyvalent qui peut être préparé de nombreuses manières. Dans cette recette, nous allons le rôtir avec du citron et de l'ail pour donner un goût unique et délicieux.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 200°C.
Laver et couper le brocolis en fleurets.
Mélanger le jus de citron, l'huile d'olive, l'ail émincé, le sel et le poivre dans un bol.
Verser la sauce sur les fleurets de brocolis et mélanger pour bien enrober.
Disposer les fleurets de brocolis sur une plaque de four et enfourner pendant 15 minutes, en remuant à mi-cuisson.