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Brocolis et chou-fleur à la sauce moutarde

Un mélange de brocolis et de chou-fleur cuit à la vapeur et servi avec une délicieuse sauce moutarde

Cette recette est inspirée de la cuisine française et est parfaite pour un repas en famille

Ustensiles

Casserole
Casserole
1
Cuillère
Cuillère
1

Ingredients

4
Beurre
Beurre
20 Gramme
Moutarde
Moutarde
2 Cuillère à soupe
Jus de citron
Jus de citron
1 Cuillère à soupe
Brocolis
Brocolis
2 Unité
Chou-fleur
Chou-fleur
1 Unité
Sel
Sel
1 Pincée
Poivre
Poivre
1 Pincée

Instructions

Faire fondre le beurre dans une casserole à feu doux

Ajouter la moutarde et le jus de citron, bien mélanger

Cuire les brocolis et les choux-fleurs à la vapeur jusqu'à ce qu'ils soient tendres

égoutter les légumes et les ajouter à la casserole avec la sauce moutarde

Bien mélanger et assaisonner avec du sel et du poivre