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Brownies au Kahlua

Des brownies moelleux et parfumés au Kahlua, idéaux pour les amateurs de chocolat

Le Kahlua est un liquide café ajouté pour donner une saveur unique aux brownies

Ustensiles

Moule à cake
Moule à cake
1
Casserole
Casserole
1
Batteur
Batteur
1

Ingredients

9
Beurre
Beurre
100 Gramme
Chocolat
Chocolat
200 Gramme
Sucre
Sucre
150 Gramme
Œufs
Œufs
4 Unité
Farine
Farine
100 Gramme
Poudre à pâte
Poudre à pâte
5 Gramme
Sel
Sel
1 Pincée
Kahlúa
Kahlúa
2 Cuillère à soupe

Instructions

Préchauffer le four à 180°C

Beurrer un moule à cake de 20x20 cm

Mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel, puis mettre de côté

Faire fondre le beurre et le chocolat dans une casserole à feu doux, en remuant fréquemment

Retirer la casserole du feu et laisser refroidir

Battre les œufs et le sucre jusqu'à obtenir une consistance légère et mousseuse

Ajouter le mélange de chocolat refroidi, puis le Kahlua et le mélange de farine

Répartir la pâte dans le moule à cake et faire cuire pendant 30-35 minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre

Laisser refroidir légèrement, puis badigeonner le dessus des brownies avec environ 1-2 cuillères à soupe de Kahlua

Découper en carrés et servir