Des brownies moelleux et crémeux avec des morceaux de cookies Oreo
J'ai créé cette recette pour satisfaire mon envie de desserts crémeux et gourmands
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préchauffer le four à 180°C
Beurrer un moule à brownies de 20x20 cm
Mélanger le beurre, le sucre et l'extrait de vanille dans un bol
Ajouter les œufs et battre jusqu'à obtenir un mélange lisse
Mélanger la farine, le cacao, la poudre à pâte et le sel dans un bol séparé
Ajouter progressivement le mélange sec au mélange humide et battre jusqu'à obtenir un mélange homogène
Étaler la pâte dans le moule préparé
Mélanger le fromage à la crème et 60g de sucre dans un bol
Ajouter les cookies Oreo écrasés et mélanger jusqu'à obtenir un mélange homogène
Déposer des cuillères à soupe de la crème aux cookies Oreo sur la pâte aux brownies
Faire des motifs en tourbillon avec une spatule
Enfourner pendant 30-35 minutes ou jusqu'à ce que les brownies soient cuits