Bruschetta grillée
Une recette simple et délicieuse de bruschetta grillée, parfaite pour les soirées d'été
La bruschetta est un plat traditionnel italien qui remonte à la Renaissance
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un bol, mélangez les tomates coupées en dés, l'ail émincé et l'huile d'olive jusqu'à obtenir un mélange homogène
Assaisonnez avec du sel et du poivre noir selon vos goûts
Laissez reposer au frais pendant quelques minutes
Badigeonnez l'huile d'olive sur une face des tranches de pain puis placez-les sur le grill pour les toaster
Placez une cuillère de la préparation de tomates sur les tranches de pain toastées puis saupoudrez de fromage parmesan