RC

RC

Burger de dinde au fromage chaud

Burger de dinde au fromage chaud

Un plat simple et rapide à préparer, parfait pour un repas en famille ou entre amis

Les burgers de dinde sont une excellente alternative aux burgers de boeuf, plus légers et tout aussi savoureux

Ustensiles

Poêle antiadhésive
Poêle antiadhésive
1
Bol moyen
Bol moyen
1
Couteau
Couteau
1
Cuillère à mélanger
Cuillère à mélanger
1

Ingredients

4
Oignon
Oignon
1 Unité
Sauce A.1.
Sauce A.1.
2 Cuillère à soupe
Chapelures
Chapelures
50 Gramme
Moutard
Moutard
1 Cuillère à soupe
Poudre de chili
Poudre de chili
1 Cuillère à café
Poudre d'ail
Poudre d'ail
1 Cuillère à café
Sel
Sel
1 Pincée
Dinde hachée
Dinde hachée
500 Gramme
Spray de cuisson
Spray de cuisson
1 Unité
Tomate
Tomate
2 Unité
Avocat
Avocat
2 Unité
Fromage Monterey Jack
Fromage Monterey Jack
4 Tranche
Buns de burger
Buns de burger
4 Unité
Mayonnaise
Mayonnaise
4 Cuillère à soupe
Poudre de chipotle
Poudre de chipotle
1 Cuillère à café
Jus de lime
Jus de lime
1 Cuillère à soupe

Instructions

Préparez les ingrédients nécessaires pour les burgers, notamment l'oignon, le sauce A1, les chapelures, le moutard, le poudre de chili, le poudre d'ail, le sel et la dinde hachée

Mélangez tous les ingrédients dans un bol moyen, puis divisez le mélange en 4 parties égales et façonnez chaque partie en une galette d'environ 1,5 cm d'épaisseur

Faites chauffer une poêle antiadhésive avec un peu de spray de cuisson à feu moyen-élevé, puis placez les galettes de dinde dans la poêle et faites-les cuire pendant 7 minutes de chaque côté, ou jusqu'à ce qu'elles soient cuites

Pendant que les burgers cuisent, préparez la mayonnaise épicée en mélangeant la mayonnaise, le poudre de chipotle, le jus de lime et le sel dans un bol

Une fois les burgers cuits, placez-les sur des buns de burger, ajoutez des tranches de tomate, des feuilles de laitue, des tranches d'avocat et des tranches de fromage Monterey Jack

Servez les burgers chauds avec la mayonnaise épicée et des frites ou une salade verte