Préparez des burgers de haricots noirs sains et délicieux avec des ingrédients frais et des épices.
Les burgers de haricots noirs ont leurs racines dans la cuisine latino-américaine, où les haricots noirs sont un ingrédient de base.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Dans un grand bol, mélangez les haricots noirs, les oignons, le cilantro, le jalapeno, les flocons d'avoine, les épices et les blancs d'œufs.
Écrasez le mélange avec un presse-purée jusqu'à ce que les haricots noirs soient partiellement écrasés.
Laissez reposer le mélange pendant quelques minutes pour que les saveurs se mélangent.
Façonnez le mélange en 4 galettes de même taille.
Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile d'olive et faites cuire les galettes pendant environ 7 minutes de chaque côté.
Servez les burgers sur des pains à hamburger complets, avec vos garnitures préférées, telles que des salades, des tomates, des cornichons, etc.
Informations nutritionnelles
- Calories : 105 kcal
- Protéines : 6.25 g
- Glucides : 15 g
- Lipides : 2.5 g