Burgers de champignons Portabella au vinaigre balsamique
- by Recettes Culinaires
- 21 avr. 2026
- 10 Mins
- 4 personnes
Des burgers végétariens délicieux préparés avec des champignons Portabella, du vinaigre balsamique et du fromage bleu
Les champignons Portabella sont une variété de champignons très appréciée pour leur saveur et leur texture
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Préparez les champignons en les nettoyant et en les coupant en fines lamelles
Mélangez le vinaigre balsamique, l'huile d'olive, l'ail et le poivre dans un bol
Ajoutez les champignons à la marinade et laissez-les reposer pendant une heure
Faites griller les champignons pendant 3-4 minutes de chaque côté, jusqu'à ce qu'ils soient tendres
Mélangez la mayonnaise et le vinaigre balsamique dans un bol
Étalez la sauce sur les buns de burgers
Ajoutez les champignons, les feuilles de laitue et les tranches de tomate sur les buns
Servez immédiatement et savourez
Informations nutritionnelles
- Calories : 105 kcal
- Protéines : 6.25 g
- Glucides : 7.5 g
- Lipides : 5 g