Des burgers de haricots aux saveurs mexicaines, à base de haricots rouges, de poivron vert, d'oignon et de carotte, avec une touche de salsa et de poudre de chili.
Les haricots rouges sont une excellente source de protéines végétales et de fibres, ce qui en fait un ingrédient idéal pour les burgers végétariens.
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Faire cuire les carottes à la vapeur jusqu'à ce qu'elles soient tendres
Écraser les haricots et les carottes dans un grand bol
Mélanger le poivron vert, l'oignon, la salsa, les miettes de pain complet et la farine de blé entier
Ajouter de la farine si le mélange est trop liquide ou de la salsa si le mélange est trop sec
Façonnez les patties
Faire cuire les burgers dans un four préchauffé à 200°C pendant 15-20 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés
Informations nutritionnelles
- Calories : 112.5 kcal
- Protéines : 5 g
- Glucides : 15 g
- Lipides : 2.5 g