Un burger épicé au fromage de Monterey, composé de viande de boeuf hachée, de fromage de Monterey et de piments épicés
Cette recette a été inspirée par les burgers épicés du sud-ouest des États-Unis
Ustensiles
Ingredients
Instructions
Divisez la viande de boeuf hachée en 4 portions égales et façonnez-les en galettes
Mélangez le sel, le poivre et les épices cajun, puis saupoudrez-les uniformément sur les 4 galettes
Faites griller les burgers jusqu'à ce qu'ils soient presque cuits à votre goût
Ajoutez un piment épicé et une tranche de fromage de Monterey sur chaque galette
Couvrir le gril jusqu'à ce que le fromage soit fondu et les burgers soient cuits à votre goût
Étalez la sauce épicée à base de miel sur chaque bun
Servez les galettes sur les buns et garnissez-les de laitue, de tomate et d'oignon rouge