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Burgers teriyaki

Burgers teriyaki

Les burgers teriyaki sont une variante des classiques burgers, avec un mélange de saveurs asiatiques apportées par la sauce teriyaki et les épices.

La sauce teriyaki est originaire du Japon et est traditionnellement faite à partir de sauce soja, de sucre et de vinaigre.

Ustensiles

Poêle
Poêle
1
Bol
Bol
1

Ingredients

4
Boeuf haché
Boeuf haché
500 Gramme
Sauce soja
Sauce soja
2 Cuillère à soupe
Sucre
Sucre
20 Gramme
Gingembre
Gingembre
1 Cuillère à café
Ail
Ail
2 Gousse
Œuf
Œuf
1 Unité

Instructions

Mélangez les ingrédientsensemble dans un bol

Divisez le mélange en 4 parties égales et formez des galettes

Faites cuire les galettes dans une poêle chaude avec un peu d'huile pendant environ 15 minutes, en les retournant à mi-cuisson